第五章梦之都 (第2/6页)

将这名书生带到一个房间，里面摆着堆如小山的馒头。众人暗地偷瞧，岂料那书生根本没有吓得在地上打滚，反而是狼吞虎咽地不停猛塞馒头。

    老板发觉自己上当了，恼羞成怒地把书生揪出来盘问。

    “你还有其它什么东西觉得可怕？”

    这时只见书生抚着肚皮，打了个饱嚅，回答如下：

    “嗯，现在我觉得乌龙茶好可怕。”

    故事以此作结。

    “嗯，这故事真是发人深省。”

    “怎么说？”

    “这个故事告诉我们身上没钱就要学着动脑筋。这个寓意实在太了不起了，其中富含人生哲理。”

    “不愧是曾经在面店尝过人生艰苦滋味的人才能得出这番体会，这是其他神仙所没有的经历，也算得上的一种学习吧。”

    走没几走路青龙王便停下脚步，眼前有株高耸矗立的柳树，一旁挂着一个饭馆的招牌，上头写着“郑家酒楼”

    “这家饭馆看来不错，进去吃吃看。”

    “嗯，味道比刚才更香。”

    两人甫踏进店内一步，大伯（服务生）就凑了上来，伶牙利齿地向他们招呼一番，并带领他们来到里面的座位。

    “客倌，今儿个咱们小店大厨云集，任何美食应有尽有，不晓得您们要点些什么酒？”

    “来一壶银瓶酒好了。”

    “哎呀，客馆，您真是识货，这可是咱们小店的珍藏美酒啊！那么请问要点些什么菜呢？”

    提起开封的名菜，就是以从黄河捕捞起来的鲤鱼所烹调的佳肴。

    “鲤鱼是少不了的，其它还有什么招牌菜？”

    “蟹酿橙如何？将蟹rou包在柚子皮里蒸煮而成。”

    “就要吃这个！”

    白龙王从上桌面伸出上半身，青龙王忍着笑意，点了二人份的蟹酿橙。

    “还有呢？”

    “山海兜如何？将鱼rou、虾跟山菜用薄皮包住蒸煮而成，薄皮是用绿只粉弄成的。”

    “这道也来二人份。”

    这个时代的中国料理比较不见油腻菜色，倒是清淡的蒸烤口味相当普遍。

    另外又加点了白饭、清汤以及饭后的甘豆汤之后，两人轻啜起饭前茶。

    “待会还有不少地方要逛，先填饱肚子要紧。”

    “是不是要揪出摩驼跟棱腾，把它们除之而后快？”

    “在这之前先去打听这附近有没有道观。”

    道观指的是中国传统民俗宗教——道教的寺庙。

    “为什么？”

    白龙王露出不解的表情，青龙王则瞟了他一眼。

    “本来是不需要这么做的，就因为某个大懒虫没有用功背熟，现在只好另外找一个懂得五伞圣咒的人。”

    “啊…”“否则就算发现摩驼，届时恐怕又会让它逃脱，而那两个怪物或许在心里盘算着只要躲过中秋、也就是这个月十五日即可逍遥法外。不过就算到了八月十五仍未制服它们，我们也不可能撒手不管径自回到天庭。”

    “所以才要去道观找人吗？我明白了。”

    道教也对古代日文文化造成相当大的影响，三月三日的女儿节、五月五日的端午节、七月七日的七夕，以及八月十五日的中秋节全部都是由道教流传到日本的传统节日。

    此外，易经、仙人、阴阳五行、风水、“气”的要领等等均来自道教的观念。中国历史上的著名人物死后大多被奉为道教的神祗。例如“三国志”的关羽就是道教的“关圣帝君”简称“关帝”

    道教亦与中医渊源已久，与其称之宗教，不如视为中国民俗文化或许来得比较恰当，也因此另一方面被认为“不合科学逻辑的迷信”在现代亦受到诸多批评。

    Ⅱ

    “让二位久等了。”

    随着宏亮有力的吆喝，大伯送上菜肴。技巧熟练的大伯有办法同时用双手双臂甚至头顶端菜，一个人一次可以运送三十人份的料理。只见这位大伯一口气端来三枚大菜盘、两个大碗加上几个小盘跟饭碗，手脚利落地排放在桌面。其中一个大碗盛着雾气腾腾的热汤，大伯连一滴也没洒出来。白龙王一手拿起小盘子，不由得轻声惊叫。

    “咦？盘子跟饭碗怎么都不是陶土做的？”

    “是用银做成的。”

    “银！？怎么这么奢侈啊？”

    宋代是高级饭馆大多使用银制的器皿，银制器皿掉落地面不会掉破，又不会生锈腐朽，此外银一遇到毒或腐坏的食物立即变色，使用银制器皿即是证明“我们店内的料理绝对新鲜！”倘若店面发生火灾，即便银制器皿遇热熔化变形，只要事后再搜集起来全部熔化重新制作即可。当战事发生必须远走避难之际，就把银制器皿敲碎压平之后叠在一起带走，等到了安全的场所再重新制作。既然是银，便能直接取代货币使用，兼具保值的功能。就各种因素而言，银制器皿相较起“一打破就没有用处”的陶器要来得实用许多。

    “原来是因为如此才使用银制器皿啊。我就这盘山海兜的颜色搭配得真漂亮，就这样直接吃掉还真有点可惜。”

    听起来不太像是白龙王会说出口的话。不过端上饭桌的山海兜看起来真的相当美观，翠绿的薄皮里透出虾rou的鲜红，形容得夸张一点就像宝石一样。

    “您们点的酒来了。”

    银瓶酒巴正如同它的名称一样，酒被装在银制的瓶子送上饭桌。负责端酒的是烟糟（女服务生），她将头发高高扎起，腰间缠着一块染着花色的布。开封城里所有饭馆的烟糟都是这身打扮，因为宋朝每种职业大致都有固定的制服。

    白龙王看着兄长品嗅银瓶酒的芳香，不禁提高音量。

    “大白天喝酒没关系吗？”

    “我又没叫你喝。”

    “别这么说啦，叫我喝嘛。”

    “想喝酒直接说不就得了，你还未成年