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第十章 (第1/4页)
第十章 洪慕莓在店里能做的事愈来愈多,师傅给她出了一个课题。她要连续三天做店里的本季招牌甜点——蒙布朗,和一种自创作品。 蒙布朗的做法,她已驾轻就熟,店里常销的五十几种甜点,她全部演练过了,自认已做到一模一样,只是没有给顾客确认过。 但是要自创什么呢? 人们吃甜点,要的是享受与欢愉、以及仿若从日常生活中暂时逃脱的满足。 想了又想,终于从看似小山丘的蒙布朗中得到灵感。做相反的概念、和海有关的东西就了。 于是,她的作品命名为珊瑚礁。 蒙布朗的销售和往常一样,并没有顾客感受到制作者不同。 珊瑚礁就令人担忧了,也许是外型太新奇,摆一天只卖出了一个。 打烊时,洪慕莓看到外场人员正要把一盘盘卖剩的东西丢掉。 立刻上前去,向其中最资深的人请求:“艾妮,拜托-吃一个看看。” 艾妮在客人左右摇摆不知该选焙什么时,常常给意见,所以若是能打通艾妮的胃,珊瑚礁被买下的机会就大增。 “看起来就好干硬。”艾妮不领情地皱眉。 “我试试看。”另一个初来几个月的店员帕底,深知洪慕莓的苦处,帮她解围。咬了一口:“派皮里头是什么?好特殊的口感。” “果冻和椰果,绝不会干硬。” 艾妮半信半疑地拿一块来吃。“是很特别,但会受欢迎吗?” “我希望营造热带的感觉,现在已是秋末,吃这个会让人仿佛脱离了寒冷,到了南方度假…”洪慕莓尽力向两人说明她的苦心。 “可是就像-说的,现在又不是夏天,客人会想吃这么清爽的东西吗?”艾妮提出的疑问,在她刚做好给师傅评鉴时,师傅也这样问过。后来师傅勉强答应让她试试贩售的成果。 洪慕莓尽力用她的破英、法文夹杂着说服艾妮,艾妮或许是被她那样努力为自己的作品解释的样子逗笑了,点点头:“总之味道不赖。” 有了她这句赞美,洪慕莓稍稍松了一口气。 隔天珊瑚礁果然多卖了一些,艾妮的美言功劳很大。到了第三天,达到了师傅要求的销售目标,洪慕莓高兴地抱着艾妮大叫。尤其更让洪慕莓兴奋的是,第四天珊瑚礁停售,居然有好几位吃过的客人问起。 师傅正式将她升为副手,而珊瑚礁继续贩卖,进驻常销区。师傅也开始多加指导她各种小技巧和秘诀。 最宽慰的是,她终于成了店里的一份子,常客也开始喊她名字,不再被称做:“那个日本还是泰国女人…” 有一次,师傅告诉她,他觉得她已经可以独当一面,可以回国去,也可选择留下来。 何必回去呢?那个地方只有伤心,没有人在等她、守候她。 于是她继续留下来。 到吴家吃了顿结婚纪念日大餐,吴恩佑果然没有食言,把他的拿手本领全部展露出来,洪慕莓也把自己的得意作品带来了,其它不懂做菜的宾客也带了酒。 酒酣耳热中,郑维举起自己带来的香槟:“怎么都不开我这一瓶!” “不搭配啊!谁叫你对料理一窍不通。”郑惠取笑他。 “我又不是。” 散会后,郑维和洪慕莓都要去搭车,便一起步行去地铁站。 “你怎么没和苏珊还是哪个新女友一起来?” “偶尔也有空窗期啊。何况我姊也不喜欢我每次都换不同女伴,今天是她结婚纪念日,就别惹她不高兴。” “你和你姊相差真多耶,一个换女友像换衣服,另一个庆祝结婚十五周年。” 郑维却摇头。“很多事情-不知道。” “我才认识你们多久,怎么可能知道你们的秘密呢?” 郑维沉吟了几步路的时间,才道:“-觉得我姊现在幸福吗?” “幸福啊!吴大哥有什么不好?” “可是她当初结婚前一天,还打越洋电话来向我哭诉好几个钟头呢!” “为什么?”洪慕莓早已接受了吴恩佑版的结婚经过,故事都讲得幸福洋溢,没听说有别的角度出发的版本。 “我姊以前是王先生的信徒、也是爱慕者,非常迷恋他。” 她从没想过这个可能性。“啊?老师和她年纪相差很多呢!”她逐渐习惯跟着吴恩佑夫妇称王先生为老师。 “她崇拜他,有一阵子几乎跟在他身边寸步不离,老师却只把她当成一个喜好美食的小女孩。他是行走天涯的人,根本就没有定下来的打算。姊夫当初还是他介绍给她认识的,她气他不解她的心意,就赌气与我姊夫约会,没想到最后会步上红毯。” 这事虽然和她的故事不相同,但她却被触动了内心深处,自然地开始为郑惠辩护:“就算有这么一段往事,既然吴大哥不知道这件事,可见她从未跟他提过。都十五年了,往事就让它随风而逝吧。” “往事真能随风而逝吗?”郑维摇头。“-别只看现在,人肩上担着的过往会随着岁月变得愈来愈重,大家表面上都装得毫不在乎,其实呢,每个人背后都有故事。” “没想到你这样的人居然会说这种话。” “喂!-别把我当成
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