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第五章 (第3/3页)
范“里肌rou必须先剔除白筋,然后再把rou拍松。” 处理好里肌rou之后,他接着将酱油、糖等调味料倒入一个大碗里,并加入太白粉水调匀。 “然后把rou放进去腌对不对?”梁韵韵说道“这跟我刚才做得一样嘛!我只是没有剔除白筋和把rou拍松而已呀!” 段聿淮睨了她一眼,似笑非笑地说道:“如果连rou都不知道该怎么腌,那你就无药可救了,不过话说回来,连rou要事先剔除白筋和拍松都不知道,也真是够离谱的了。” “哼。”梁韵韵有点自讨没趣,索性不再开口了。 段聿淮将里肌rou腌好后,接着又切了些蒜末,起油锅。 “记住,炒蒜末的时候,除了火要小,也要注意别炒得太焦,否则味道就会变得有点苦。” “原来如此。”梁韵韵恍然大悟地点点头。她刚才就是火开太大,又炒得太焦,所以才会变得有点苦苦的。 “这道『香蒜猪排』的做法虽然不难,但是一些小地方如果没有处理好,味道就会走样,像你刚才那样。” “喔。”梁韵韵闷闷地应了声。 虽然她很不想在他的面前承认错误,但是事实摆在眼前,教她想不面对自己的笨拙也不行。 就在她暗自叹息不已的时候,段聿淮又说:“你刚才除了rou和蒜未没有处理好之外,调味料也有点问题。” “嗳?不会吧?哪有这么多问题?”梁韵韵一脸大受打击的表情。 “就是有这么多问题。”段聿淮睨了她一眼,注意力又回到炒菜锅中“在蒜末炒得差不多时,就要把适量的酱油、糖和乌醋加进去,等酱汁煮匀后,再把它淋在煎好的猪排上,这样就算完成了。” 梁韵韵一边听着他详细的解说,一边看着他熟练的动作,目光不经意地瞥向他的俊脸,而这一看之下,她竟移不开视线了。 虽然许多五星级饭店里的大厨都是男人,但是在一般人的既定印象里,进厨房的绝大多数还是女人。 然而,高大颀长的他,站在厨房里却不会显得突兀可笑,她甚至还觉得他那专注的神态挺帅气、挺迷人的… “喂、喂、喂!你神游到火星去啦?” 段聿淮一连叫了好几声,好不容易才将她的注意力拉了回来。 “喔?”梁韵韵回过神,意识到刚才脑中的思绪,就连她自己也感到惊愕不已。 天哪!她刚才到底在干吗?竟然像个花痴似的一边盯着他,一边在心里赞叹他的帅气与迷人,她到底是哪根神经搭错线了? “我这么认真地在教你,你竟然在一旁发呆?”段聿淮一脸的不满。 “我…”梁韵韵的俏脸一红,一时之间答不出话来。 段聿淮的浓眉一挑,盯着她脸上的红晕和不自在的神情,薄唇忽然勾出一抹诡谲的微笑。 “你、你、你…你笑什么?”梁韵韵结结巴巴地问,在他那仿佛洞悉她私密心事的目光下,她显得有些手足无措。 “你刚才一边盯着我发呆,一边在想什么?” “我哪有在想什么?你太多心了!” 段聿淮不理会她毫无说服力的否认,径自说道:“你是不是在想——这男人真是才貌双全,能有这么英俊的男人教我做菜,真是上辈子修来的福。” “胡说八道,我才没那么花痴!”梁韵韵红着脸斥道。 才貌双全?这么恶心的话他竟也说得出口! “那你干吗脸红?” “我、我哪有脸红?”她嘴硬地否认,却很清楚自己的双颊早已红烫似火。 “好好好,你说没有就没有,不研究这个了,我们来聊点别的吧!”段聿淮很“好心”地主动转移话题。 “聊什么?”梁韵韵求之不得地问,就怕他又不死心地继续探究她刚才盯着他发怔的原因。 段聿淮的眼底掠过一抹黠光,说道:“聊你为什么要在我的答录机里留下恶作剧的留言,还有为什么要宣称是我的未婚妻,跑到餐厅来搅局。” “嗄?”梁韵韵一惊,没想到他的话题竟会突然转到这里来。 “嗄什么?你再继续装傻嘛!” “我、我、我哪有?”梁韵韵心虚得连一句简短的话都说得结结巴巴。 “哪没有?你现在不就是在装傻。”他早已识破了她的那些伎俩。 前几次她不是顾左右而言他,就是巧妙地转移话题,这一次他非要将一切问个清楚不可。 “今天你不把话说清楚,休想离开这里。” “呃…这个嘛…其实…嗯…”就在梁韵韵一边苦思借口,一边哀叹着误上贼船时,门铃突然响起。 那铃声听在她的耳里,就好像是即将行刑的犯人,突然接获缓刑的大好消息一样,令她大大松了一口气。 “有人来了,快去开门吧!” “你以为就这么算了吗?”段聿淮好笑地睨着她那喜形于色的模样。 梁韵韵不理会他,径自催促道:“快点快点!别让客人久等了!” “啐!在我的地盘还敢指使我?” 段聿淮失笑地摇了摇头,走到客厅大门的对讲机旁,拿起话筒。 当那小小的屏幕显示出程沛筠的脸时,他有些讶异地挑起眉梢。 自从上次和程沛筠在街头巧遇,一同吃个饭之后,他们就没有再联络了,没想到她竟会突然找上门来。 他瞥了眼墙上的时钟,已经快十一点半了,不知道程沛筠这么晚还跑来找他,到底有什么事?
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