第285章大结局 (第2/4页)

，神兽擎天这道菜可以说是这个世界上最难烹制的菜品，菜品名借用的是东部尊师爱生曾经淬的一个神话故事，讲的是四大神兽支撑世界的故事。四大神兽分别是青龙、白虎、朱雀、玄武，因此，使用的材料也就是蛇、猫、乳鸽、鳖，单说材料并没有什么出奇之处，因为这些材料都是非常常见的，可是，烹制出来的菜却必须达到色、香、味、意、形五种标准，却非常困难，尤其是四种主要材料的味道相互之间并不能冲突，可是这种种材料从本性上来说却是矛盾上，蛇rou和鸽rou都是清凉的，猫rou和鳖rou却是内补火气的，这四种材料味道如果混合，就变成了一种奇怪的sao臭味，别说吃了，就算是闻起来，都能让人呕吐。

    在这四种材料当中，猫rou发sao发权，乳鸽臊气更重一些，蛇rou想要弄成龙形非常困难，鳖rou保持全熟并且确保姿势也是难中之难。

    而且在这道菜当中还需要加入各种厨艺技巧，将各种厨艺技巧完美的融合起来，才可以做出这道天下第一极品菜肴…神兽擎天。

    彭白施施然的走进了属于他的比赛房间，一个二十五平米左右，没有窗户，只有一个很大的门的房间中，相比之下，五位长老的比赛房间更大一些，是用一个小型会议室改成的。

    时间匆匆的度过，在这个超大会议室当中虽然坐满了人，但是却并没有一个人说话，除了上厕所以外，他们基本上不会移动位置，所有人都在紧张的等待彭白和厨门五位长老的比试结束。

    四个半小时的时候，厨门五位徒劳无功第所在的房间房门开启，五长老微笑着推着一输放置菜品的小车走了出来。

    “我想请求副秘书长给彭白增加两个小时的比赛时间。”大长老走出房间以后对主持人说道。

    “啊？为什么？”主持人奇怪的问道，比赛的时间都是有具体规定的，不过这道菜从来就没有人做过，所以副秘书长查找了资料以后决定按照最长的炼制菜品的时间来定比赛的时间，五个小时炼制一道菜，难道还不够？就算是不够，似乎也是应该由彭白提出请求，怎么大长老反过来帮助对手了？

    大长老沉声说道：“这道刘兽擎天需要用到的是基本上所有的厨艺技巧，对刀功、烹饪的手法、调味料的放置和搭配都有非常严格的要求，我们五个人一个负责一个部分，用了四个半小时，难道你认为在五个小时以内彭白能够完成吗？”

    众人听了大长老的话都非常奇怪，因为如果要说比赛时间问题的话，为什么在比赛开始前大长老不说？

    大长老人老成精，看出来所有人的疑问，摇头道：“这道菜我们也是第一次做，我们并不知道需要多少时间，我刚开始的时候估计五个小时应该足够了，可是当真正做起来的时候，才发现，五个小时如果能一个人做完，恐怕在菜的味道上面无法达到完美，所以我想要请求副秘书长给彭白增加两个小时的时间，请评委先品尝我们炼制出来的神兽擎天好了。”

    副秘书长点点头，刚想要宣布给彭白增加两个小时的比赛时间，众人却吃惊的瞪大了双眼看向了彭白所在的房间的门，这扇原本根本不起眼的门，现在却成为了众人瞩目的焦点，因为，这扇门打开了。

    “呵呵！五位徒劳无功第已经完成了啊！看来我在时间上面还是输了一筹。”彭白推着那辆放着一个很大盘子的小车走了出来，笑着说道。

    “彭白…你…你完成了？”大长老神色非常奇怪的看着彭白，吃惊的问道，要说吃惊，恐怕整个会议室当中最为吃惊的人就是这五位长老了，因为他们刚刚烹制了这道菜，知道这道菜当中最为困难的地方在哪里，而且更重要的是，他们五个人是一边做工边商量这道菜应该如何搭配才能达到完美的，就是这样都用了四个半小时，可是彭白竟然和他们用的时间只相差不到五分钟，如果不是彭白的厨艺到了一定的程度，那么就是彭白根本就放弃了比赛，准备进入厨门，然后在成为厨门的长老后破坏厨门了。

    彭白笑着点头道：“是的，完成了。既然五位长老先出来的，那么就让五位评委先品尝你们的菜好了。”

    五位长老也不谦让，因为这个根本就没有必要，五长老将推车推到了五位评委的面前，然后掀开了和大锅有一拼的盖子，露出了神兽擎天这道菜的庐山真面目。

    众人发出了赞叹声，在一个超大的盘子当中，下山白虎、盘绕欲飞的青龙、仿佛yuhuo的火鸟、昂首的神龟出现在众人的眼前。

    五位评委先用无味的清水漱口，然后拿起面臆的银筷子开始了品尝。

    “嗯！这鸽子rou一夹即下，吃起来柔软鲜嫩，并没有鸽子rou的sao味，却融合了鳖rou的醇厚、猫rou的生津、蛇rou的清淡，完美，真的完美。”

    “这个蛇rou肯定是经过了非常高超的刀功改口，可是我却没有找到任何刀口，蛇rou是最难入叶的，因为蛇身上的骨骼连接，蛇rou多为rou质松软中带着韧性，吃起来简直无法用人间的言语来形容，极品，绝对的极品，不过我想问一下五位长老，这个蛇rou是如何入味的？竟然能够将味道融合的如此完美，没有一个地方味道重，一个地方味道轻？”

    二长老笑道：“因为我们并没有用调味料进行腌制准备，而是将这种钢丝细管插入蛇口中，刺入蛇骨中，这个钢丝细管有着rou眼难见的小孔，我们将调味料直接能过漏斗倒入钢丝细管当中，调味料的味道通过蛇骨进入到蛇rou当中，就有了这种咸淡均匀的效果。”

    虽然二长老说的简单轻松，可是只是要懂得厨艺的人都知道，想要将这种钢丝细管刺入蛇骨中，不仅仅需要眼力≈力，还需要一事实上的技巧，否则会从蛇骨的缝隙当中刺入蛇rou当中，而且这个调味料的使用，五位长老也已经达到了神人的地步，因为蛇骨头并不是完全相同的，这样渗透出去的调味料就会参差不齐，如果只是同样的调味料灌入，味道上肯定有很大的区别，可是现在咸淡完全相同，就说明五位长老在灌调味料的时候，是不断的改变调味料当中的比例的，如此手段，怎么可能是特级厨师能够达到的？